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quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

MASSA AO PESTO

 


Particularmente eu adoro manjericão, então eu não poderia deixar de postar esta receita maravilhosa e muito saborosa.

Ingredientes:

500g de massa de sua preferência
01 Maço de manjericão
50g de queijo parmesão ralado
08 Castanhas de caju
02 Dente de alho amassado
01 Xícara de azeite
Pimenta do reino
Sal

Modo de preparo:

Cozinhe a massa ao dente, em um pilão coloque as folas de manjericão, as castanhas o alho e metade do azeite, macere bem com o pilão. Coloque o queijo e o restante do azeite, acerte o sal e a pimenta.




3 comentários:

  1. Top demais ..... acrescente frango grelhado e molho branco ao frango...... Joso Figueiredo

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  2. Num leva ao fogo nem nada...to bege...até eu consigo fazer...

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  3. Esse molho de pesto e perfeito! Recomendo! Ariel

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