Quem não gosta de doce? difícil achar quem não gosta...essa mouse de chocolate é divina, muito suave...
Ingredientes:
160g de Chocolate ao leite
100g de Chocolate meio amargo
1 Caixinha de creme de leite sem soro
3 Claras de ovos
2 Morangos para decorar
Raspas de chocolate ao leite
Modo de preparo:
Bata as claras até ficar em ponto de neve, uma forma de acertar o ponto é virando a vasilha, se a clara não cair é por que esta no ponto. Pique os chocolates e leve ao microondas até derreter, mais fique atendo e vá mexendo aos poucos para que não queime o fundo. Depois de derretido misture com o creme de leite, depois coloque junto das claras e mexa devagar até misturar completamente. Leve a geladeira por 2 horas, e decore com morango e raspas do chocolate.
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